Карбонара с грудинкой и маринованным желтком

Классическая паста Карбонара в нашем видении, паста ригатони с добавлением соуса на основе Пармезана, сливок и бульона Даши, сверху выкладываем карамелизированные брусочки грудинки, украшаем маринованным желтком и Пармезаном.

Вес: 330гр
Б:30,2гр
Ж: 100гр
У: 101гр
Калорийность: 1512ккал